В целом же индекс пищевой отрасли в январе — сентябре текущего года, по данным Чувашстата, составил 106,3%, что на 6,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Как отмечает пресс-служба Минсельхоза республики, прирост объемов обеспечивается, в том числе за счет госсубсидий. В январе-октябре товаропроизводителям предоставлено 300 млн рублей на возмещение части затрат в производстве молока, переработанного на пищевую продукцию, приобретение технологического оборудования, техническую модернизацию, льготное кредитование.
Загруженность производственных мощностей предприятий переработки варьируется от 48% до 91%. Наибольшее количество незадействованных мощностей сейчас на заводах, выпускающих безалкогольные напитки, молоко и молочные продукты.
