Сейчас много сетуют на то, что снизилось поголовье крупного рогатого скота. На мой взгляд, одна из главных причин в том, что некуда девать мясо. Вот у нас в районе раньше работал свой мясокомбинат, и это была отличная точка сбыта. Сейчас мы скотину вынуждены продавать в Нижегородскую область, причем платят нам гроши. А ведь чтобы того же бычка вырастить, нужно не менее трех лет, и труд немалый. Неужели нельзя решить этот вопрос?
Нина ИВАНОВА, Шумерлинский район
Этот актуальный вопрос был поднят и на недавней встрече в деревне Торханы Главы Чувашии Михаила Игнатьева с активом Шумерлинского района.
«К сожалению, тот мясокомбинат, который был в Шумерле, не работает. Один, другой бизнесмен брались его возродить, строили грандиозные планы, но, увы, силы свои не рассчитали. Если найдется предприниматель, который сможет «поднять» производство, государство со своей стороны обязательно окажет содействие, – сказал Михаил Игнатьев. – Вопрос с продажей нашими крестьянами крупного рогатого скота мы активно решаем. Заработал Чебоксарский мясокомбинат, индивидуальные предприниматели по республике открыли хорошие колбасные цеха, их продукция пользуется большим спросом».
Глава республики тут же дал руководителю администрации района Льву Рафинову поручение организовать либо сельскохозяйственные потребительские кооперативы, либо предпринимательские сообщества, которые откроют пункты приема мяса в живом весе и будут платить чувашским крестьянам за выращенный скот достойные деньги.
Кстати, на той же встрече, развивая поднятую тему, руководитель Госветслужбы Чувашии Сергей Скворцов сообщил, что организация пунктов убоя крупного рогатого скота преду-смотрена в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции», который вступил в силу в этом году.
Закупкой скота занимается также Продовольственный фонд Чувашии. Для этого есть специальный транспорт, но за одним бычком никто, конечно, не поедет. Тут необходима активность глав сельских поселений – им нужно собрать заявки сразу на 5–7 голов. Тогда из Продовольственного фонда приедут люди, которые взвесят скотину, рассчитаются и увезут ее на мясокомбинат.
«Скотину, которая будет выращена, прежде всего бычков и коров, будут скупать. Я беру на себя ответственность, – сказал Глава республики. – Должен быть честный, справедливый подход к труду крестьянина. Благодаря личным подсобным хозяйствам можно оживить жизнь деревни».
