О ХМЕЛЕ И СОЛОДЕ
Этот крупнейший в стране форум по проблемам пивоварения и развития хмелеводства проводится при поддержке Союза производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Минсельхоза РФ.
Программой предусмотрено выступление специалистов, осмотр демонстрационных делянок и промышленных посевов различных сортов пивоваренных ячменей на базе ФГБНУ «Чувашский научно-исследовательский институт сельского хозяйства». Участники также ознакомятся с передовыми технологиями производства сырья для пивоварения и обсудят пути возрождения отечественного хмелепроизводства. Ожидается участие первого заместителя министра сельского хозяйства России Джамбулата Хатуова, представителей посольств ФРГ и Чехии в Москве, иностранных экспертов.
