Об изменении розничных цен на продукты питания

_110816-14 МальцевКАРТОШКА – ВВЕРХ, МАКАРОНЫ – ВНИЗ
Только ли спрос и предложение определяют цены?

В распечатке информации Чувашстата о динамике цен за неделю с 21 по 27 октября абзац с подорожавшими товарами заметно толще, чем с подешевевшими. Да и проценты роста весомее, чем снижения.
В лидерах повышения – овощи. Помидоры выросли в цене почти на 22 проц., картошка – на 9,8, свежие огурцы – на 8,7, репчатый лук – на 2,8 проц. На 1,8–1,2 проц. стали дороже гречка, морковь, охлажденные куры, на 0,9–0,2 проц. – яйца, молоко, вареная колбаса, сосиски, сыры, вермишель. Перечень подешевевших продуктов возглавляют свинина с костью, мороженая рыба, жирный творог, макароны. Цены на них упали в среднем от 1,6 до 1,1 проц. Баранина и говядина на кости подешевели на 0,9 и 0,3 проц. соответственно. На 0,1 проц. стали дешевле также полукопченая колбаса, сметана и даже водка.
На фоне такого, в общем-то, умеренного ценового расклада пока не приходится особо сильно волноваться. Во всяком случае, диабетикам, которым противопоказан, скажем, картофель – его можно заменить подешевевшими макаронами.
Но почему так заметно дорожает тот же второй хлеб, понять трудно. Урожайность клубней в республике нынче была весьма неплохая, а ссылаться на сезонный фактор пока рановато – на дворе все же не март. К тому же потребности в картофеле в республике полностью обеспечиваются за счет собственного производства. Ладно, помидоры, по которым потребности закрываются не полностью: отсюда, возможно, и такое заметное подорожание. Хотя имеющаяся у нас агрофирма по выращиванию томатов – одна из крупнейших в стране. Так что в ценовых скачках на эти виды продукции, скорее всего, налицо процветающие барышнические интересы перекупщиков. В овощном ряду центрального рынка Чебоксар за прилавком с картошкой по-прежнему не увидишь хозяина подворья. Если кто и продает продукцию собственного производства, то лишь пчеловоды – этих сразу отличишь.
Правда, если в ценовой динамике исходить только из объемов внутреннего производства той или иной продукции, то сталкиваемся с рядом противоречий. Производство мяса птицы, например, за девять месяцев в республике увеличилось на 27 проц. Тем не менее куры охлажденные тоже подорожали. Так что рыночные законы, когда цены обратно пропорциональны предложению, не срабатывают. Правда, не исключено, значительная часть местного птичьего мяса вывозится за пределы республики. Но ведь и завозных бройлеров у нас немало, что вызывает резкое неприятие местных птицеводов.
Как только было введено эмбарго, тезис о сдерживании цен приобрел особую актуальность. Но вряд ли он имеет под собой реальную основу – никто уже не вправе и не в состоянии их держать. Хотя значительная часть крестьян до сих пор уверена, что повышение закупочных цен на молоко – обязанность Минсельхоза республики. А немало горожан считает наоборот, что правительство ничего не делает, чтобы снизить цены на него и ряд других продуктов в рознице.
Контролировать цены сегодня возможно только в рамках антимонопольного законодательства. Управление Федеральной антимонопольной службы по Чувашии сообщило по нашему запросу, что им предпринят ряд мер по реализации Указа Президента России «О применении отдельных специальных экономических мер в целях обеспечения безопасности РФ» в части недопущения необоснованного роста цен на отдельные виды продовольственных товаров в связи с введением запрета на ввоз в Россию сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. В частности, ведется еженедельный мониторинг оптово-отпускных цен на 11 продовольственных товаров, в том числе на молоко и мясо.
Кроме этого, на сайте управления открыта «горячая линия» для обращений жителей республики по данному вопросу. Полученные сведения анализируются на предмет выявления как злоупотреблений доминирующих субъектов, так и сговоров на продовольственных рынках. Но на данный момент УФАС не выявило нарушений и не возбуждало дел. Говорится также, что управление «работает с торговыми сетями и организациями по сдерживанию роста цен». Но что это означает – непонятно.

Опубликовано: 7 ноября 2014

9 Responses

  1. «Производство мяса птицы, например, за девять месяцев в республике увеличилось на 27 проц. Тем не менее куры охлажденные тоже подорожали». А что так дорого стали куры стоить? Кто цены мониторит? Никак нельзя цены снизить? Это самое доступное мясо для многих жителей? И подорожало оно значительно? Насколько такое подорожание обосновано? Куры, яйца — все подорожало и очень значительно. «Юрма» стали вообще безответственно относиться к выпускаемой продукции. Покупало их «Набор мелкокусковой» из куриного мяса как самый дешевый мясной продукт, так теперь мало того что подорожал, так и количество перьев на рубленом курином мясе увеличивается пропорционально цене: цены растут, перьев все больше! К говядине по ценам — не подступись, свинина ( рульки иошкаролинские)подорожали на треть, яйца стали по цене как позолоченные, а мясо кур теперь тоже становится все менее доступным по цене. ЗАРПЛАТЫ бюджетникам не повышают, очень сложно стало выживать.

  2. «Баранина и говядина на кости подешевели на 0,9 и 0,3 проц. соответственно. На 0,1 проц. стали дешевле также полукопченая колбаса, сметана и даже водка.»

    Это Вы где увидели? А на сколько мясо подорожало до этого?
    И не надо говорить про 2-3%. На рынок и в магазины все ходим — и рост был не менее чем на 20%
    А про водку вообще смешно — с марта минимальная цена выросла с 170 руб, до 220. Рост составил 30%

    На фоне такого, в общем-то, умеренного ценового расклада пока не приходится особо сильно волноваться.

    Это вы так говорите о 20-30% росте цен так говорите?

  3. Мы оказались в экономической ловушке, заготовленной Западом и прозападным нашим правительством. Возникает вопрос: почему правительство этим не занималось раньше? Почему его деятельность выстроена с расчетом на подчинение страны Западу, а не на самостоятельное развитие. В правительстве страны и местных администрациях сидят не специалисты, а чиновники исполнители. Технологии производства, кроме военной, безнадежно отстали, производители увеличивают производство лишь благодаря росту цен, поскольку неэффективное и нерентабельное производство не покрывает издержки. Ведь наша экономика устроена по типу: продаем ресурсы и покупаем все остальное. Уровень развития науки, медицины и образования у нас такой же, как в африканских странах. Но большинству народа это нравится, потому, что лучше, чем сегодня, он никогда не жил! Тем более, что пенсии раздаются всем и умереть с голода никому не дают. При этом, армия и полиция содержатся на самом высоком уровне: наш бронепоезд всегда на запасном пути. Большинство экономистов считает, что Россия сможет в течение 6 лет обеспечить себя продовольствием, если правительство увеличит объёмы господдержки сельского хозяйства и создаст систему сбыта продукции АПК без посредников.

  4. Большинство экономистов считает, что Россия сможет в течение 3-4 лет обеспечить себя продовольствием, если правительство увеличит объёмы господдержки сельского хозяйства и создаст систему сбыта продукции АПК без посредников=ВОТ и надо работать в этом направлении.

  5. Экономика России была проста до банальности — продали сырьё и на эти деньги всё закупили.

    Пока цены были высокие проблему никто не видел.

  6. А большинству народа такое состояние нравится! А почему?
    Ответ. Народ наш никогда не жил как сегодня.
    И в этом заключена вся проблема: как бы чего не вышло!

  7. Зарплаты не повышают не только бюджетникам, а цены растут для всех.

  8. Володя, а на основании чего Вы делает вывод, что населению нравится данная ситуация?

    Я не знаю НИКОГО, кому нравиться рост цен, без роста зарпшат!!!
    Если Я не прав — опровергнуте!!!!

  9. Ситуация в экономике близка к КРАХУ!!!!
    Опровергнуте!!
    Россия полностью зависит от цен на нефть и газ — 70% валютных поступлений.
    Политика ЦБ РФ направлена на рост курса валют для компенсации потерь Газпрома, Роснефти и прочих компаний. За МЕСЯЦ ЦБ и ФОНД НАЦИОНАЛЬОНГО БЛАГОСОСТОЯНИЯ РФ на росте курса заработало почти 400 миллиардов рублей!!!
    Кто ещё думает, что рост курса валют идёт на благо граждан России?
    Все кто в это верил стали беднее нас 30% процентов.
    Поздравляю всех с этим!
    А те кто испугался в последние дни и бросился покупать валюту, тот может потерять всё!
    Пошёл рынок дурных денег (последних денег населения). И И бутьте уверены — СПЕКУЛЯНТЫ вытянут их из Ваших карманов!!!

    ЦБ России уйдя с валютного рынка отдало его на откуп спекулянтам
    Но самым большим спекулянтов является ЦБ, который зарабатывает 180 млрд. руб. в год на росте курса валют на 1 РУБ.
    За месяц ЦБ и госкорпорации заработали 380 млрд. руб.
    А что заработали на этом мы?

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.