18 марта 2016 г. на экономическом факультете Чувашской ГСХА был организован тематический круглый стол, приуроченный к Всемирному дню защиты прав потребителей под девизом «Исключите антибиотики из меню».
На круглом столе обсуждались такие актуальные вопросы, как надзор за качеством и безопасностью пищевых продуктов; контроль за наличием антибиотиков в пищевых продуктах животного происхождения; уровень информированности населения об антибиотиках в продуктах питания; способы нейтрализации избыточных антибиотиков в пищевых продуктах.
На заседании круглого стола приняли участие: заместитель руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) по Чувашской республике и Ульяновской области Александр Андреев, заместитель начальника Управления Роспотребнадзора по Чувашской республике Людмила Чернопленова, начальник юридического отдела «Центра гигиены и эпидемиологии в Чувашской республике» Ирина Куликова, и.о. декана экономического факультета Чувашской ГСХА Олег Евграфов, студенты 3 и 4 курсов направления подготовки «Менеджмент», студенты 4 курса факультета биотехнологии и агрономии (направление подготовки «Агрономия»), студенты 4 курса инженерного факультета (направление подготовки «ЭТТМиК»).
Участниками круглого стола также стали три группы студентов 2 курса Чебоксарского техникума строительства и городского хозяйства, обучающихся по специальности «Банковское дело».
Модератором круглого стола выступила доцент кафедры финансов и кредита Галина Алеева.
По вопросам защиты прав потребителей на потребление качественных продуктов питания выступили приглашенные специалисты-эксперты. В ходе обсуждения основных вопросов студенты экономического факультета представили тематический видеоролик «Антибиотики в продуктах». Студенты факультета биотехнологии и агрономии подготовили презентацию-отчет по проведенному ими маркетинговому исследованию об информированности населения об антибиотиках в продуктах питания.
Также среди трех студенческих команд была проведена тематическая викторина «Потребитель знает свои права!». В организации круглого стола, конкурсов, викторины активное участие приняли студенты 4 курса экономического факультета (профиль «Маркетинг»).
Судейскую коллегию возглавила старший преподаватель кафедры финансов и кредита Л.А. Куликова
Студенты соревновались в различных конкурсах. Оценивались приветствия команд, решения тематических задач и кроссвордов, презентации «Блюдо без антибиотиков». По итогам конкурсов первое место заняла команда студентов-инженеров «Пиковит», на втором месте – команда студентов-агрономов «Юхтановцы», на третьем – команда студентов-маркетологов «Ястребы».
