С минимумом холестерина

Свиноводческий комплекс «Цивильский бекон» приступил к реализации своей продукции. По словам директора Н. Курчаткина, первая партия из 1100 беконных свиней будет реализована потребителям в течение недели, тут же их места займут 1500 новых поросят. Средняя реализационная цена на начало марта составляет 81 рубль за килограмм живого веса, средний вес свиньи – 110 кг, а толщина шпика – лишь около 1 см.
«Цивильский бекон», напомним, – это современнейший, отвечающий всем новым мировым требованиям комплекс, созданный на базе МХП «Коммунар» Цивильского района. Инвесторами было вложено в его реконструкцию более 600 млн. рублей. На сегодня общее поголовье животных здесь составляет более 28 тысяч. В ближайшие годы планируется строительство и ввод в действие мясоперерабатывающего цеха.

Опубликовано: 5 марта 2009
Тэги:
Без рубрики

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.