Два чебоксарских четверокурсника придумали новою технологию сохранения молока на 30 часов без потери его полезных качеств.
Студенты Кооперативного института Александр Васильев и Андрей Егоров стали обладателями патента на полезную модель «Устройство для регулирования температуры молока».
Как пояснил «ЧН» их научный руководитель, кандидат технических наук Виталий Тимофеев, после доения молоко желательно хранить при температуре от 0 до 2 градусов, тогда оно не потеряет своих свойств. Конечно, подобные технологии уже существуют, но студенты предложили свой вариант.
Опубликовано: 27 декабря 2008 г.
Тэги:
Без рубрики
Без рубрики
