Ни в одной из 155 проб продуктов питания, взятых в прошлом году с полок магазинов Чувашии, генетически модифицированных организмов (ГМО) не оказалось. Такой оптимистичный результат у людей несведущих даже может вызвать нехорошие подозрения — наверное, плохо искали или с оборудованием проблемы.
Но специалисты республиканского управления Роспотребнадзора уверяют, что искали они хорошо, а оборудование использовали самое современное. Если в колбасе, майонезе или других продуктах есть ГМО-компоненты, обнаружить их вполне реально. В позапрошлом году, например, «положительными» оказались две пробы из 137, а за год до этого — сразу девять. Просто производители продуктов питания стали подходить к делу ответственнее, не используют сомнительных ингредиентов. К тому же теперь о присутствии ГМО их обязали сообщать на этикетке, а много ли желающих купить такой товар?
Опубликовано: 14 февраля 2008 г.
Тэги:
Без рубрики
Без рубрики