В прошлом году в сельхозорганизациях Чувашии, не относящихся к субъектам малого предпринимательства, средний надой молока от коровы составил 7019 кг, или 117,6% к уровню 2018 года. А в фермерских хозяйствах, по данным Росстата, на одну корову надоено 6239 кг — это 112,1% к прошлогоднему показателю.
Как сообщает пресс-служба Минсельхоза, такие результаты молочной отрасли обусловлены активной инвестиционной деятельностью. За 2018-2019 годы в республике построено и введено в эксплуатацию пять современных коровников на 2614 скотомест. По итогам 2019 года племенное поголовье в республике составило 10,3 тысячи голов, что на 1,5 тысячи больше показателя 2018 года.