О чем писала «Советская Чувашия» 30 лет назад
В номере от 15 сентября 1981 года публикуется сообщение Государственного комитета по ценам СССР о новых залоговых ценах на стеклопосуду. Сдать тогда пустую бутылку было…
Помощь есть, но не всем
— Я по специальности технолог сельскохозяйственного производства. Могу ли рассчитывать на программу «Социальное развитие села до 2013 года», чтобы получить жилье как молодой специалист в…
Семейная молочная ферма
— Мне бы хотелось узнать о семейной молочной ферме. Кто может ее открыть и какая господдержка предусмотрена для пожелавших заняться этим бизнесом? В. ИВАНОВА, Чебоксарский…
Спросим у специалистов
— Я хочу вывезти из Чувашии в Москву луксевок для продажи. Какие документы надо с собой иметь? А. ЗАЙЦЕВА.
Капуста – овощ капризный
Капуста в кочанах довольно капризна для хранения в домашних условиях. Ей показан деревенский погреб со всеми удобствами. Успешно хранят капусту в специально вырытых рвах, под…
Свежая морковь – круглый год
Сохранность моркови зависит от степени зрелости корнеплодов, соотношения в них сахара и глюкозы. Если морковь не поражена инфекцией, то ее низкая лежкость объясняется прежде всего…
Рецепт квашеной капусты
Просто и довольно быстро. Капуста получается хрустящая и сочная! На 3-литровую банку:
Рецепт квашеной капусты, классический
Ингредиенты: капуста белокочанная – 3 кг, соль – 70 г, морковь – 100 г, сахар – 5 ст. л. Приготовление:
