СЧ-Совет

  • Чтобы рыба не разваливалась во время приготовления, ее нужно варить небольшими кусочками в неглубокой посуде, а перед жаркой дождаться, чтобы соль полностью впиталась, – на это уйдет 10-­15 минут.
  • Чтобы удобнее было чистить рыбу, можно это делать в полиэтиленовом мешочке.
  • Рыбу нельзя варить при сильном кипении, а на пару она получается вкуснее.
Опубликовано: 12 ноября 2011

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.