СЧ-Совет

  • Чтобы формочка с водой для льда не примерзла в морозилке холодильника, нужно предварительно натереть ее свечой.
  • Крупу и крахмал лучше хранить в банках с притертой крышкой – жестяных, стеклянных или фаянсовых. Чтобы в крупе не заводились жучки, прежде чем засыпать в банки, крупу нужно прокалить на сковородке или в духовке, а в баночки для ее хранения положить марлевые пакетики с солью.
  • Чтобы удалить личинки малинового жука, ягоды нужно на 15­20 минут залить двухпроцентным раствором поваренной соли. Личинки всплывают на поверхность. После этого ягоды следует ополоснуть чистой водой.
  • Чтобы в муке не заводились жучки, нужно положить в мешочек, где она хранится, несколько зубчиков чеснока, не очищая от верхней кожицы. Муку нужно периодически просеивать и пересыпать в чистый мешочек.
  • Чтобы ножи, ножницы было легче заточить, можно поместить их в слабый соленый раствор на полчаса и точить, не вытирая.
  • Мыть мясорубку гораздо легче, если в конце пропустить сырой картофель.
  • Не стоит сушить мясорубку возле источника тепла – от этого тупятся ножи.
  • Новые стеклянные стаканы не будут биться, если их поставить в сосуд с холодной водой, медленно нагреть ее до кипения и оставить их охлаждаться в той же воде.
  • Металлическая фольга для запекания сохранится гораздо дольше в холодильнике – она не склеивается.
  • Если пригорела кастрюля, нужно налить в нее крепкий раствор соли. Через несколько часов вскипятить, а затем уже отчищать.
  • Не торопитесь перекладывать подгоревшую еду в другую посуду. Поставьте кастрюлю в холодную воду, и пригоревшая еда прилипнет ко дну кастрюли. Затем переложите хорошую еду в другую посуду.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.