Шашлык на даче

Оборудуйте на участке уголок отдыха, а его центром сделайте очаг. Приготовленные на его огне шашлыки или жаркое порадуют и гостей, и хозяев. КПонадобятся кирпичи, цемент, немного досок и брусков, а также обычные инструменты – мастерок, молоток, сито для просеивания песка. Начинать нужно с подготовки площадки. Она должна быть хорошо утрамбована или иметь твердое покрытие из плитки или «утопленных» заподлицо с уровнем земли кирпичей хорошего качества. Можно сделать фундамент и залить на глубину примерно 50 мм строительный раствор.
Следующий этап – разметка контуров очага и определение его габаритов в плане. В принципе работать можно на глазок, по месту, постоянно контролируя лишь строгую горизонтальность кладки, а по мере возведения – вертикальность стенок. Разметка заключается в раскладывании первого ряда кирпичей и съемной проволочной решеткижаровни. Последнюю можно использовать готовую, например, приобрести в магазине. Между стенками и решетками необходимо обеспечить зазор по 10 мм с каждой стороны. Зазоры предусматриваются также между кирпичами – на швы. Толщина вертикальных в среднем 10 мм. Кладка стен ведется на цементно-песчаном растворе. Можно добавить в раствор или глиняное тесто – от этого он становится более пластичным. Ориентировочное объемное соотношение компонентов раствора (цемент, глиняное тесто, песок) – 1:1,5:13. Кладку следует выполнить за 2-2,5 часа, иначе свойства раствора резко ухудшатся. Никаких сложностей во время возведения стен, скорее всего, не возникнет. Не забывайте лишь перед укладкой кирпича на место «искупать» его в ведре с водой. На кромки стен старайтесь подобрать самые хорошие кирпичи, без неровных сколов и выщербин. Закончив кладку, приступают к изготовлению рабочего стола и дверки, за которой в подстолье можно хранить запас сухих дров, принадлежности для пикника. Все деревянные детали крепятся на закладных элементах – дюбелях. Для столешницы и дверки используют доски толщиной 15-20 мм и шириной 100-150 мм, которые затем покрывают мебельным лаком. Решетки навешиваются на металлических крюках.

С. КАВЕРИН.

Опубликовано: 26 апреля 2011

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.