Сергей ПАВЛОВ
вице-премьер – министр сельского хозяйства республики
«Несмотря на сложную ситуацию со сбором зерновых в республике, хлебопекарные предприятия и население республики не испытывает недостатка в муке. Единственное зерноперерабатывающее предприятие республики «Чувашхлебопродукт» проводит большую работу по закупке продовольственного зерна за пределами Чувашии. В настоящее время запасов продовольственного зерна на предприятии 7 тыс. тонн, что обеспечивает потребности хлебопекарных предприятий республики в пшенице в течение 1 месяца, ржи – 4,5 месяца. Ожидается поступление пшеницы продовольственной в объеме 6,3 тыс. тонн».