Об этом сообщает пресс-служба Минсельхоза России.
Как отмечают в Союзе сахаропроизводителей, ситуация на данном рынке остается стабильной — сбоев в поставках и дефицита продукции в стране нет. Наблюдается увеличение спроса со стороны торговых сетей, который полностью удовлетворяется. За минувшую неделю темпы отгрузок сахара с заводов увеличились на 20-25%.
По данным Союзроссахара, в прошлом сезоне произведено 7,55 млн тонн свекловичного сахара. На трех сахарных заводах продолжается переработка свекловичной мелассы и сиропа, выведенного на хранение, из которых может быть выработано 150-200 тыс. тонн продукта. В текущем сезоне объем произведенного сахара превышает потребление на 1,7 млн тонн без учета накопленных запасов. Товарные запасы на начало марта оцениваются в 5,7 млн тонн, что с учетом текущего объема потребления достаточно для обеспечения внутреннего рынка до февраля 2021 года.