- Советская Чувашия - http://sovch.chuvashia.com -

Студенческие рецепты — дешево и вкусно

Салат «удивительный»

фасоль в томатном соусе – 21 руб., сухарики с сыром или лососем – 15-20 руб., чеснок (по вкусу), майонез (по вкусу).
Все перемешать и дать настояться, чтобы сухарики стали мягкими.

Котлеты «фальшивые»

геркулес 400 г – 25 руб., 2 бульонных кубика – 4 руб., лук репчатый – 8 руб.
Мелко порезать лук, перемешать с геркулесом, залить бульоном из кубиков, дать настояться 15 минут и выпекать котлеты на медленном огне.

Сытные чебуреки

1 куриное яйцо – 3-4 руб., мука 200-300 г – 5-8 руб., фарш любой 100 г – 20 руб., лук репчатый – 8 руб., соль и специи (по вкусу, желанию и возможности).
Замесить тесто на воде, раскатать небольшие кругляшки, фарш смешать с луком и специями, вылепить чебуреки и жарить под крышкой на разогретой сковороде в масле.