Конференция, на которой выступал Онищенко, была посвящена, в частности, производству полезного для здоровья хлеба. По этому поводу корреспондент «СЧ» поинтересовался у гостя — а какой хлеб предпочитает он сам и что покупает его семья? Геннадий Григорьевич честно признался, что он, в общем-то, не обращает внимания, какой хлеб ест — диетический или нет. И насчет домочадцев (жены и троих детей) ответить затруднился: «Хлеб они, конечно, покупают, но какой точно, сказать не могу. Ухожу из дома рано, прихожу ближе к полуночи — в семье меня почти и не видят».

Борьба с вредными привычками — пристрастием к пиву и курением — одна из любимых тем главы Роспотребнадзора. Всплыла она и на пресс-конференции в Чебоксарах — Геннадий Онищенко обнародовал журналистам свою программу-минимум по искоренению никотиновой зависимости. Во-первых, по его мнению, надо резко повысить цены на табачные изделия — так, чтоб хотя бы подросткам они стали не по карману. Во-вторых, убрать с экранов положительный образ курильщика. Сейчас ведь что ни сериал, так главный герой обязательно с сигаретой. А молодежь смотрит и пример берет.

Однако в стране, где производится несколько миллионов «лишних» сигарет в год, бороться с никотиновой пропагандой не так-то легко. Геннадий Онищенко посетовал, в частности, на то, что из-за давления табачного лобби Россия никак не может ратифицировать конвенцию ВОЗ по борьбе с курением. Хотя сам этот документ, по словам Онищенко, выдержан в духе письма воспитанницы Смольного института: «давайте заботиться о здоровье, не продавать детям сигарет» и т. д. Но даже такой мягкий вариант и то подписать не дают.

Во время работы форума в столице Чувашии царила поистине африканская жара. Утомленные солнцем делегаты с завистью поглядывали на прогуливающегося возле выставочных столов чернокожего человека: ему-то, наверное, пекло нипочем. Оказалось — ничего подобного.

— Очень жарко у вас. Отвык я от такой погоды, — признался уроженец Того Поль Китиссу, вытирая салфеткой пот со лба. Сейчас Поль работает в Санкт-Петербурге, в компании по производству дрожжей. А до этого долгое время жил в Европе, и африканский климатический режим успел подзабыть. Хотя в его родной стране, заметил гость, жара почти такая же.

Во всем остальном Чебоксары Полю очень даже понравились: «Красивый, уютный, очень чистый город». Правда, за время форума успел он прогуляться только по центру Чебоксар и по заливу. Работы было много — господин Китиссу входил в состав жюри, оценивавшего конкурсные работы пекарей.