Еще неделю назад литровый пакет молока жирностью 3,2 проц. в чебоксарском гастрономе “Огонек” стоил, например, 13 руб. 60 коп., а сейчас — на полтинник дороже. На столько же поднялась цена пол-литровой упаковки бифидока, на 30 коп. — обезжиренного кефира.

Сменились ценники в молочных отделах и остальных магазинов. В целом по республике, по данным Чувашстата, с 19 по 26 сентября молоко подорожало на 1,2 проц., сливочное масло — на 0,9, маргарин — на 0,3, сметана — на 0,6 проц. (сюда входит и продукция частников).

Такое происходит практически каждую осень. Надои на фермах снижаются, и перерабатывающие предприятия повышают закупочные цены для поставщиков сырья.

— Дело не только в спаде продуктивности коров, — говорит генеральный директор ОАО “Моргаушский молочный завод” В.Калинин. — Сказывается и конкуренция. В наш район настойчиво вторгаются заготовители молока с Нижегородчины, из Мариинско-Посадского района.

СХПК “Атлашевский” Чебоксарского района до середины сентября поставлял молоко высшей категории в ОАО “Чебоксарский гормолзавод” по 7 руб. за литр, сейчас — по 7 руб. 40 коп. Чтобы компенсировать дополнительные расходы, переработчики подняли отпускные цены для торговли, те, в свою очередь, — розничные. “А куда денешься, — говорит начальник финансово-экономического отдела предприятия Н. Расказчикова, — цены диктует сельхозпроизводитель, у него затраты растут”.

Себестоимость литра молока в “Атлашевском” в первом полугодии составила 5 руб. 50 коп. Директор СХПК Н.Скворцов говорит, что прибыль менее двух рублей — это лишь 5 проц. рентабельности. Тогда как торговая надбавка в магазинах — 15 проц. И по розничным ценам молоко уже догнало 76-й бензин и дизельное топливо.

Но не у всех молоко такого высокого качества. Например, ОАО “Молзавод “Цивильский” после недавнего повышения берет его по 5 руб. 71 коп. (за молоко первого сорта), ОАО “Моргаушский молочный завод” — по 6 руб.

На подорожание ГСМ среагировал и рынок строительно-отделочных материалов. Как нам сказали в отделе сбыта одной крупной чебоксарской торговой сети, цена листа гипсокартона поднялась в среднем на 13 руб., примерно на столько же — клей. Сеть закупает товар у нижегородских оптовиков, которые также повысили отпускные цены.