С племенной выставки — прямо в стадо.

Событие действительно было неординарное — впервые после 15-летнего перерыва открывалась республиканская выставка племенных животных. Почему возникла столь продолжительная пауза? То ли до недавнего времени показать было нечего, то ли трудоемкое это дело — демонстрировать достижения в племенной работе, — выяснять не будем. А нынче в Указ Президента Н. Федорова “О проведении в 2005 году Дня Республики” Минсельхоз Чувашии взял и включил пункт о проведении выставки. Следовательно, и деньги под это мероприятие были выделены. Так появился (правда, только на один день) на территории ОАО “Чувашское” по племенной работе настоящий сельскохозяйственный оазис, где свои достижения продемонстрировали 44 участника. Вот племенные свинки породы крупная белая, которые в 5-месячном возрасте тянут без малого на 70 килограммов, ежесуточно прибавляя в весе по 430 граммов. А если применять биодобавки на откорме, то за полгода животное может набрать вес до 110-120 килограммов. Надо полагать, и вкус мяса от такого роста как на дрожжах несколько изменится.

“Я рада, что выставка состоялась и наша свиночка сюда попала”, — представила Л. Иванова, заведующая лабораторией свиноводства Чувашского НИИ сельского хозяйства, семейство “Сара-Чара” — свиноматку с поросятами. Эта лаборатория трудится над сохранением и совершенствованием генофонда свиней цивильской породы. Были времена — некоторые из их представителей занимали призовые места в Москве, на ВДНХ.

А вот племенные телочки, от которых можно получать по 6 тысяч литров молока в год. В самом же хозяйстве, выставившем напоказ этих молодых элитных буренок, в прошлом году надои от одной коровы до этой цифры недотянули, составили 4,8 тыс. литров.

В круглых аквариумах, сверкая чешуей, плескались карпы и толстолобики племрыбхоза “Карамышевский”. “В советские времена мы отгружали в торговлю по 40-50 тонн свежей рыбы в день, а сейчас хорошо, если тонны 3 кто купит, — рассказывал директор предприятия П. Смирнов. — Потому нам теперь выгоднее нарыблять Волгу (из нее уже почти всю рыбу выловили) молодью толстолобика, щуки, сома”. Действительно, странно получается: свежую рыбу из местных водоемов можно купить в основном лишь на чебоксарском Центральном рынке. А в магазинах засилье минтая с горбушей, которых нередко хочется назвать не свежеморожеными, а “до предела вымороженными”, — такие они водянистые и безвкусные.

Вместе с крупными хозяйствами, специализирующимися на племенной работе, в выставке участвовали и частники. Светлана Соколова учится в 9-м классе. С раннего детства грезила о собственной лошади. А три года назад мечта стала явью — на Ядринском конезаводе родственники купили ей в подарок пятимесячного жеребенка, превратившегося в красавицу кобылу Эфиопию. Свете очень хотелось узнать, как строгое жюри этой выставки оценит экстерьер ее скаковой лошадки.

— В скачках уже участвовали? — спрашиваю юную амазонку.

— Да, один раз. Пока последнее место заняли, ведь Эфиопия еще очень молода. Зато она на других лошадей посмотрела, — Света нежно треплет по холке свою любимицу.

— А кем ты хочешь стать после окончания школы?

— Возможно, ветеринарным врачом. Или выберу другую профессию, связанную с животными.

С выставки почти все “экземпляры” отправились в родные стойла и загоны. Только птицам пришлось сменить хозяев — таковы меры предосторожности при угрозе эпидемии птичьего гриппа. Покупатели же на элитных индюков и гусей нашлись еще загодя. Причем брали их даже не поодиночке, а оптом. Так, один предприниматель положил глаз на всю выставочную партию — 10 белоснежных гусей линдовской породы по цене 350 руб. за каждого.

Судя по словам заместителя председателя правительства — министра сельского хозяйства Чувашии М. Игнатьева, у прошедшей выставки две основные цели. Во-первых, серьезно заинтересовать разведением высокопродуктивного скота не только крупные сельхозобъединения, но и частников, фермеров. Кстати, нынче на племенное дело в бюджете заложено 28 млн. рублей, а на следующий год будет еще больше. Вторая задача — возродить любовь к сельскому хозяйству у студентов Чувашской сельхозакадемии, которые на выставке смогли полюбоваться чистыми и ухоженными животными и птицей.

P.S. Как сообщили из Министерства сельского хозяйства Чувашии, в ходе выставки республиканские сельхозорганизации заключили договоры (на общую сумму более 1,5 млн. руб.) на покупку племенных животных и сельскохозяйственной техники. В частности, СХПК “Волга” Моргаушского района закупил 20 голов ремонтных свинок, заплатив за них 159 тысяч рублей. Кстати, самый большой “урожай” медалей (12) и прилагающихся к ним денежных призов от 1,5 до 2,5 тыс. руб. “собрали” на выставке участники из Чебоксарского района. В основном это организации, специализирующиеся на племенной работе. Всего на одну награду меньше получили сельхозпредприятия Моргаушского района, отличившиеся в разведении элитных свиней, крупного рогатого скота, кур яичного направления, овец и кроликов. Ядринцы уезжали с двумя золотыми, двумя бронзовыми и двумя серебряными медалями — за лошадей, коров и телок. Причем корове Дания, принадлежащей СХПК “Заветы Ильича”, присудили кубок “Гран-при” и присвоили звание абсолютной чемпионки выставки. Ну а руководству предприятия вручили самый “тяжелый” конверт — с 5 тысячами рублей.

В общем, медали и денежные “довески” к ним на этой выставке получили практически все — как крупные сельхозпроизводители, так и владельцы крестьянско-фермерских хозяйств и частных подворий. Не остался без внимания и самый “почтенный” экспонат — пони Таня-3 1982 года рождения, заслужившая бронзовую медаль и 1,5 тысячи рублей.